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为什么玉林有狗肉节
玉林狗肉节起源于明代，据传是由壮族人民创办的。壮族是中国的一个少数民族，他们在玉林地区有着悠久的历史和独特的文化。在壮族传统中，狗被视为吉祥的象征，被认为能够驱邪避祸。
玉林市官方从来没有组织过狗肉节，真正的“荔枝狗肉节”并不存在。狗肉节并非是一种单纯的由政府组织的仪式，而是与当地饮食文化有关的自发行为。
所以啊，全面的称呼应该是“玉林荔枝狗肉节”n（*≧▽≦*）n 民间有语：“冬止鱼生夏止狗。
虽然玉林狗肉荔枝节因为涉及到食用狗肉而备受争议，但是在当地人看来，这是一种传统文化和美食，值得传承和保护。同时，也有越来越多的人意识到，保护动物是我们每个人的责任，应该倡导文明的生活方式和食品安全。
“荔枝狗肉节”兴起的缘由：一是据民间传说。南无大行普贤菩萨。民间有语：“冬止鱼生夏止狗。
玉林狗肉最好吃
狗肉的做法有红烧、干锅、水锅、脆皮等，其中脆皮狗肉最受欢迎。狗肉脆嫩爽口，味道鲜美，适合夏季食用，尤其在高温天气下，狗肉还有清热解毒的作用。
第二段：在玉林市区，有很多的狗肉店，其中最为著名的当属“秀安狗肉”。这家店的狗肉味道鲜美，而且环境也比较干净整洁，店家服务也十分热情周到。除此之外，还有“慧友狗肉”等不少商家的狗肉也有一定的口碑和知名度。
把鸡蛋和淀粉调成蛋糊，狗腿肉上笼蒸熟透取出晾凉，粘上蛋糊，在油锅中炸至酥脆时捞出，沥油，摆在盘中，周围放香菜。将花椒、红油、麻油、盐、味精、酱油调成味汁。
盘江狗肉那家好吃盘江狗肉店是玉林市著名的品牌狗肉店之一，位于市区邮政路上，周边交通极为方便，生意兴隆。店里的狗肉口感鲜美、营养丰富、香味扑鼻，深受顾客的喜爱与好评。
玉林狗肉节是几月几号
月21日。玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日，在每年的6月21日，是一种欢度夏至的民俗。玉林狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。
广西玉林狗肉节6月21日。荔枝狗肉节，是广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的传统民俗。每年夏至这天，豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉，呼朋唤友地聚在一起欢度夏至，并用新鲜荔枝就酒。
玉林荔枝狗肉节，节日时间是6月21日。玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民民间自发形成的节日，在每年的6月21日是一种欢度夏日的民俗。民间有谚：冬止鱼生，夏止狗。由于狗肉湿热，易上火，夏至是“阳气”最盛的一天。